スペインワイン雑学 【スペイン編】ワインのブドウ品種で生産量の多いのは？1位から5位の特徴（白ワイン編）
スペインワイン編です。スペインにはとても美味しいワイン産地が点在しています。今回は、スペインの白ワイン用ブドウ品種生産量の1位から5位を紹介します。それぞれのブドウから作られるワインのテイストやブドウ品種の歴史も書いていこうと思います。
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フランスワイン雑学 【フランス編】ワインのブドウ品種1位〜5位、最も生産されているブドウは何か？
フランスで栽培されるブドウの栽培面積1位から5位までを分かりやすく書いています。フランスワインでどんなブドウが使われているのかが分かります。
ワイン雑学 最近話題のオレンジワインってなに？
ワインといえば、赤ワインと白ワイン2種類が一般的ですが、その間に入り、新たな常識になるのではないかと言われている、第３のワイン「オレンジワイン」が最近話題となっています。オレンジワインって一体なんなの？を解決する為、今回は話題のオレンジワインについて、分かりやすく書いていきたいと思います。
イタリアワイン雑学 改革のワイン産地、Toscana(トスカーナ州)の歴史とワイン作りについて
イタリアワインの二大銘醸地として有名なピエモンテ州とトスカーナ州。どちらも高品質なワインの生産地として有名です。歴史と物語が詰まった産地、今回はそんな二大銘醸地の一つトスカーナについて書いていきたいと思います。
イタリアワイン雑学 ピエモンテ州の代表的なワイン、バローロとバルバレスコとは？
イタリアの中で高品質なワインを生産する州として有名なのが、イタリアの北西に位置するピエモンテ州。このピエモンテ州には17のD.O.C.Gワインがあるのですが、その中でも、特に人気が高いのが『バローロ』と『バルバレスコ』今回はこのバローロとバルバレスコについて書いていきたいと思います。
ワイン生産地 piemonte(ピエモンテ州)
世界で一番ワインを輸出している国はイタリアですが、イタリアの中でも高品質なワイン銘柄が一番多い州がピエモンテなんです。ワイン会でも、ピエモンテ産のワインを扱うことが多く、参加者の皆様にも品質の高いピエモンテ産のワインの味を楽しんで頂いております。今回はそんなピエモンテ州について書いていきたいと思います。
ワイン生産地 Bourgogne（ブルゴーニュ地方）
ワインと言えば、フランスのブルゴーニュと答える方も多いと思います。ワイン会でもブルゴーニュ地方で作られたワインを提供する事が多いのですが、そんなワインの代表「ブルゴーニュ」について、書いていきたいと思います。ブルゴーニュ地方ブルゴーニュ地方...
ワイン生産地 Val de Loire（ロワール地方）
フランスワインと言えば、ブルゴーニュやボルドーが有名ですが、その他にも名所はたくさんあります。今回は、歴史的にも深く、観光地としても有名なロワール地方について書いていきたいと思います。ロワール地方の概要ロワール地方は、フランスの北西部に位置...
ワイン生産地 Alsace（アルザス地方）
今回のワイン会では、アルザス地方の白ワインがとても人気でした。フランスワインと言えば、ブルゴーニュやボルドーが有名ですが、その他にも名所はたくさんあります。今回は、絶品の白ワインを作り出すアルザス地方について書いていきたいと思います。アルザ...
ワイン雑学 ワインについて
ここでは、そもそもワインって何なの？について、統計データやワインの特性について書いていきたいと思います。ワインの分類日本のお酒の法律（酒税法）では、お酒とは、15℃の状態でアルコール分1度以上の飲料と定義されています。その中で、お酒は3つの...