2023-09

ワイン生産地

【ドイツ編】ワインのブドウ品種で生産量の多いのは?1位から5位の特徴(白ワイン編)

ドイツは13の特定ワイン生産地域があり、約10万haのワイン用ブドウの栽培面積を持っています。近年ドイツワインはとても人気が高いのですが、今回はその中でも、ドイツの白ワイン用ブドウ品種生産量の1位から5位を紹介します。それぞれのブドウから作られるワインのテイストやブドウ品種の歴史も書いていこうと思います。
おすすめワイン

ポルトガルを代表する酒精強化ワイン『ポートワイン』と『マデイラワイン』

ポルトガルはワイン愛好家にとって、世界で最も魅力的なワインの産地の一つとして知られています。その中でも、ポートワインとマデイラワインはポルトガルのワイン文化の真髄を体現し、その特異性から多くのファンを魅了しています。今回は、世界三大酒精強化ワインのうちの2つ、ポートとマデイラについて書いていきたいと思います。
ワイン生産地

【注目のワイン産地】ポルトガルワインの旅:歴史と多様性

ポルトガルは、その多様性に富んだワインで世界的に知られています。ステルスワインはもちろんのこと、酒精強化ワインの銘醸地としても知られています。美しい風景、独自のブドウ品種、そして長い歴史が、ポルトガルのワインを特別なものにしています。今回は、そんなポルトガルワインについて書いていこうと思います。
スペインワイン雑学

スペインの伝統、世界三大酒精強化ワインの一つ「シェリー酒」

スペインの伝統的な酒精強化ワイン「シェリー酒」スペインのアンダルシア地方、特にイベリア半島の最南端にあるヘレス・デ・ラ・フロンテラの街を中心に周辺地域で作られています。生まれたシェリー酒は、その独自の風味と歴史的な背景から、ワインの世界で特別な存在です。
おすすめワイン

スペインの誇るスパークリングワイン「Cava(カヴァ)」

スペインのスパークリングワインとして大変有名な「Cava」その魅力は数多くの国際的なワイン愛好家から高く評価されています。今回は、Cavaをもっと美味しく味わえるように、Cavaの歴史、製造プロセス、特徴、おすすめのブランドなどについて書いていきたいと思います。
スペインワイン雑学

スペインのワイン産地 La Rioja(ラ・リオハ州)

スペインワイン産地の中でも、1、2を争う大人気のワイン産地、La Rioja(ラ・リオハ州)について書いていきたいと思います。スペインワインの宝庫として世界中で愛されているリオハのワイン。今回はリオハ州の魅力について書いていきます。
スペインワイン雑学

スペインワインの歴史

ワインといえばフランスやイタリアを思い浮かべる方が多いと思いますが、実はスペインワインの歴史もフランスやイタリアと同じぐらい深く、様々な歴史が詰まっています。そんな魅力的なスペインワインの物語や歴史について書いています。
スペインワイン雑学

スペインワインの熟成期間

スペインワインのラベルに記載されている熟成期間の表示。この内容を理解していれば、スペインワインについて話す際の話題も広がります。手に取っているワインが一体どんなものなのかをラベルを見ただけでわかるのはやはりかっこいいですよね。今回は、ラベルに表示されているスペインワインの熟成期間についてまとめてみたいと思います。
スペインワイン雑学

【スペイン編】ワインのブドウ品種で生産量の多いのは?1位から5位の特徴(赤ワイン編)

スペインワイン編です。スペインにはとても美味しいワイン産地が点在しています。今回は、スペインの赤ワイン用ブドウ品種生産量の1位から5位を紹介します。それぞれのブドウから作られるワインのテイストやブドウ品種の歴史も書いていこうと思うので、ぜひお付き合い頂いて、スペインワイン購入の参考にしていただければと思います。
イタリアワイン雑学

イタリアの宝石「Primitivo(プリミティーボ)」

イタリアのブドウ品種プリミティーボ。よく「イタリアワインといえば」の代表例の一つとして、必ず出てくるこの品種。イタリアンに行って、ワインを迷う時にこのワインを頼んでおけば、まず間違いなく満足出来るだろうと筆者も思うくらい、この品種のワインはとても美味しく頂けます。今回はこの万能品種プリミティーボについて書いていきたいと思います。