ワインのラベル（エチケット）

ワイン会では、１開催約10種類のワインを用意して、参加者の皆様を向かい入れます。ワインの種類は様々で、「これはどんなワインなの？」と聞かれることが少なくないのですが、そんなワインの情報が書かれているのが、ワインボトルに貼られているラベルです。ラベルの表記はある程度決まっているので、何が書かれているのかを知っていれば、ワイン通に一歩近づけるかもしれません。今回はそんなワインのラベルについて書いていきたいと思います。

EU新ワイン法

ワインラベルの表記は「EU新ワイン法」という法律により、これを絶対記載しないとダメですよ〜という記載事項が決まっています。この「EU新ワイン法」とは、ヨーロッパ連合（EU）が、ヨーロッパのワイン産業を保護し、品質を高めることで世界的な競争力を強化することを目指して、2019年にEU加盟国で承認された法律です。この法律で、ラベルに必ず記載しなければいけない7つの事項が決まりました。

記載が義務になっている事項

• アルコール度数
• 原産地
• ボトルの容量
• 瓶詰め業社名（スパークリングワインの場合は生産者と販売業者）
• 製品のカテゴリー（ワイン、V.D.Lなど）
• A.O.P、I.G.Pのワインはその表記と名称
• スパークリングワインの場合は残糖量の表示

以上7つの項目がワインラベルへ記載義務となっています。これらは、必ず書かれているのですが、これ以外に任意で記載されている事項もあります。

記載が任意になっている項目

• 収穫年
  収穫年を記載する場合は、その収穫年のブドウを最低85％使用しなければいけない
• 原料のブドウ品種
  単一のブドウ品種名を表示する場合は、そのブドウ品種を最低85％使用しなければいけない
• 2種類以上のブドウ品種名を表示する場合、100％それらの品種で構成されていないとダメで、使用されている品種の量が多い順に記載しなければいけない。
• スパークリングワイン以外の残糖量の表記や生産方法に関する記述

任意の事項を記載する上でも、ルールが設けられているんですね。収穫年やブドウ品種が書かれているラベルは多いですが、こんなルールがしっかりと設けられています！

ワインラベルの情報からワインを想像

さて、ワインのラベル（エチケット）にどんな情報が記載されているかが、分かったところで、早速ワインラベルの記載事項をみてみましょう。そこから、わかる範囲で情報を収集して、手に取ったワインがどんな味なのかを想像してみてください。そして、そのワインを口に含んでみて下さい。そのワインは想像通りのワインでしたか？それとも想像と違っていましたか？そんな楽しみ方ができたのならば、もはやワインの魅力にハマっているかもしれません。